Uprawa warzyw na balkonie jest coraz popularniejsza. Wiele osób nie dysponuje własnym ogródkiem, a jednak chce mieć namiastkę zieleni, a także własny warzywnik wolny od szkodliwych substancji chemicznych, a ponadto bogaty i różnorodny, taki który może uzupełnić kuchenne zapasy i rozszerzyć menu, w którym świeże warzywa oraz zioła powinny być podstawą. O czym należy pamiętać zakładając warzywnik na balkonie i jakie warzywa oraz zioła warto wybrać do uprawy?
Kiedy warto uprawiać warzywa na balkonie?
Uprawa warzyw na balkonie jest szczególnie opłacalna, gdy jest on usytuowany od strony południowej, czyli można liczyć na sporą dawkę światła słonecznego. Oczywiście nie wszystkie warzywa lubią pełne słońce, dlatego potrzebne jest też lekkie zacienienie, co mogą zapewnić osłony balkonowe, które przepuszczają światło, jednak ograniczają szkodliwe promieniowanie UV. Uprawę warzyw można rozpocząć już wiosną czyli w okolicy kwietnia, jednak zawsze należy sprawdzać aktualne prognozy, gdyż nie może być już przymrozków. Oczywiście uprawa na balkonie ma tę zaletę, że zawsze rośliny czasowo można przenieść do domu w przypadku niesprzyjających warunków.
Jakie warzywa warto wybrać do uprawy balkonowej?
Na balkonie można uprawiać rozmaite warzywa i zioła. Na pewno warto do własnego warzywnika wybrać rukolę, rzodkiewkę. Sprawdzi się też balkonowa uprawa pomidorów, cukinii czy papryki. Wszystkie te warzywa nadają się do uprawy w donicach. Donica na balkon powinna mieć odpowiednią objętość, tak by roślina miała optymalne warunki do wzrostu. Dobrze sprawdzają się trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne, a także odpowiednio wysokie donice z włókna ceramicznego w prostopadłościennym kształcie. Świetnie współgrać będą zarówno z tradycyjną, jak i nowoczesną aranżacją ogrodu. W donicach możecie sadzić także zioła. W warunkach balkonowych świetnie sprawdza się uprawa mięty, bazylii czy tymianku, a także rozmarynu. Warto podkreślić, że wiele z tych ziół to naturalne straszaki na owady, które mogą niszczyć uprawy. Mogą być choćby umiejscowione w wyższej partii balkonu, tak by ich zapach wyraźnie się rozchodził. Mięta czy bazylia są naturalnym wrogiem mszyc, które żerują na pomidorach czy też papryce.
Jak uprawiać warzywa na balkonie?
Poza uprawą warzyw i ziół na jednym balkonie należy pamiętać o regularnym podlewaniu roślin według ich wymagań i upodobań. Zarówno zbyt mała, jak i zbyt duża ilość wody może być dla upraw warzyw szkodliwa. Które warzywa wymagają donic z drenażem? Właściwie większość z nich. Zadbajcie o dobry drenaż zarówno w przypadku uprawy rzodkiewki, cukinii, jak i papryki czy też pomidorów, a dzięki temu unikniecie gnicia korzeni. Donice muszą być wystarczająco duże, by korzenie miały odpowiednią ilość miejsca. Ponadto trzeba pamiętać, że warto wykonać drenaż w postaci żwirku czy keramzytu na dnie donicy. Istotne znaczenie ma dobór dobrej jakości ziemi, bogatej w składniki odżywcze. Warzywa wymagają też okresowego stosowania nawozów. Można stosować nawozy organiczne takie jak kompost czy biohumus oraz obornik, a także nawozy mineralne, które są bogate w fosfor i potas. Należy przestrzegać ściśle zaleceń dotyczących terminu i częstotliwości stosowania nawozów. Rośliny ciepłolubne powinny mieć dostęp do jak największej ilości światła słonecznego. Jednocześnie należy chronić je przed pasożytami, choćby stosując wspomniane już naturalne odstraszacze. Uprawa roślin na balkonie może naprawdę się udać. Wystarczy odpowiednie miejsce i regularna pielęgnacja, by cieszyć się dojrzałym i bogatym plonem.
Artykuł partnera SCCOT
